Maigrir quand on est une working girl. La vie de femme active n'est décidément pas facile entre Chéri, les enfants, les amis, la famille, le boulot, les tracas du quotidien. Et quand on vient rajouter à cette périlleuse équation un régime minceur, « Mission impossible » ressemblerait à une promenade de santé.. Heureusement, Fourchette & Bikini nous donne quelques pistes pour concilier notre emploi du temps surchargé avec une perte de poids efficace et durable ! Le matin au ptit dej. Le petit- déjeuner c'est LE repas le plus important de la journée. Mais bon le matin, entre le sèche- cheveux qui nous lâche et le petit dernier qui a tenté de s'habiller tout seul, on trouve rarement de temps à lui consacrer.. On fait quoi ? Pour ne plus jamais se retrouver toute raplapla à 1. Même si on est en mode speed, on peut toujours trouver 1. Pour un petit déj' ultra light et ultra rapide, on mange : 2 tranches de pain de mie grillées avec un peu de beurre ou de margarine allégée, voire de la confiture light. Résultat : on est rassasiée, prête à entamer la journée du bon pied, et le tout pour même pas 3. Le midi au travail. Manger au bureau le midi c'est le casse- tête des femmes au régime : entre les restos, les fast- food, les plats tout préparés et les kebabs, c'est la porte ouverte aux calories ! On fait quoi ? Manger sur le pouce n'est pas incompatible avec manger léger, à condition de faire les bons choix : si on opte pour un sandwich, on privilégie ceux avec un pain peu sucré, et une garniture pas trop riche (salade, crudités..), ou encore des wraps. Maigrir au bureau sur Cuisine AZ. Ce midi, je mange au bureau! Recettes parfaites pour pause déj' légères. Que manger le soir pour maigrir vite? Il n’est pas toujours facile de savoir ce qu’il faut manger le soir pour maigrir. Pour manger moins et maigrir plus. Conseils pour maigrir; Céréales. ce n'est pas pour cela que vous devez vous résigner à des repas de midi. 5 conseils pour mieux manger Mis à jour. Conseils pour maigrir. Parce qu'on aime manger sans compter, Cosmo a préparé pour vous. Faut pas être né de la dernière pluie pour savoir que cet. La chirurgie pour maigrir;. Le midi au travail. Manger au bureau le midi c'est le casse. nous harcèle sans bouger du canapé pour savoir ce que l'on mange. Quartz vient de publier un «guide complet pour manger à votre bureau». Il n’a donc pas d’autre choix que de manger au boulot. . petits plats pour manger sain au bureau? Nous avons déjà abordé le sujet de prendre son temps pour manger le midi. que manger dehors tous les midis. Conseils pour maigrir; Maigrir par zone;. On adopte les astuces minceur de Julie Andrieu pour manger léger au bureau. Que manger quand on a très peu de …. Que Manger Le Midi Au Bureau Pour Maigrir PlusEt même, si on se laissait tenter par ces nouveaux sandwichs light, qui contiennent une garniture classique, mais dans lesquels le pain est remplacé par de la semoule entourée d'une feuille de salade ? Parfaits pour nous caler tout en nous laissant légère et opérationnelle pour la réunion de 1. Autres bonnes alliées des pauses dej' légères : les salades, à condition que la vinaigrette qui soit vendue avec ne soit pas ultra- grasse. Pour ne pas prendre de risque, autant la faire soi- même avec un filet d'huile d'olive et du jus de citron.. Et oui, en matière de minceur, on n'est jamais mieux servie que par soi- même: alors si on n'a pas le temps d'aller s'acheter un en- cas à midi, pourquoi on ne ramènerait pas au travail les restes de notre repas de la veille ? On économise du temps, de l'argent, et les calories des plats industriels bourrés de graisses. Le soir à la maison Si le midi on n'a que notre repas à gérer, le soir, c'est une autre paire de manches : entre les devoirs des enfants et Chéri qui nous harcèle sans bouger du canapé pour savoir ce que l'on mange .. On fait quoi ? L'erreur serait de préparer des plats différents pour tous les membres de la famille et de manger à part. Plus cher, plus long, plus déprimant : on s'imagine mal avaler un sachet protéiné dans son coin quand le reste de notre tribu se délecte d'un bon plat.. Comme un repas frustrant entraînera systématiquement un « grignotage vengeance », on va au contraire profiter du repas du soir, en faire un moment convivial pour toute la famille, y compris nous ! On va préparer un menu identique pour tout le monde, car en tant que maman on se doit de montrer l'exemple et manger de tout. On peut même aller plus loin et faire participer activement toute la famille ! Comme on est overbookée toute la semaine, on profite du dimanche pour établir tous ensemble une liste des menus de la semaine. Et le soir, au lieu de cuisiner toute seule, on n'hésite pas à réquisitionner Chéri et les enfants aux fourneaux ; en plus de partager un moment ensemble (et de gagner du temps et de l'énergie), il n'y a rien de tel pour les mettre sur les rails de l'équilibre alimentaire ! Petit guide du bien manger au bureau. Quartz vient de publier un «guide complet pour manger à votre bureau», qui est en réalité plus précisement un guide pour manger sur votre bureau, sur le meuble quoi, sans avoir de soucis logistiques. Aux Etats- Unis, seulement un tiers des travailleurs prennent une vraie pause pour le déjeuner. Quartz donne de plus ou moins ironiques conseils, comme «n'ayez pas honte» (de l’odeur du chorizo ou du vieux frometon), «protégez votre surface de travail» (pour éviter de mettre de la sauce sur votre ordinateur), «choisissez vos aliments judicieusement» (pour qu’ils n’endommagent pas trop votre surface de travail), «proposez à vos voisins de partager» (du genre, si vous commandez des pizzas, proposez à tout le monde) etc. En France, les salariés sont «les champions du monde de la pause déjeuner». Selon une étude réalisée par Monster en 2. Mais une autre étude de Malakoff Médéric explique qu’on est quand même de moins en moins champions, puisque les Français prennent en moyenne 2. Toujours est- il que seulement 1. Alors, ça donnerait quoi un guide (non- exhaustif) du bien manger au bureau ici? Profiter de la solitude ou discuter ? On va prendre le cas de figure du travailleur qui n’a pas de cantine d’entreprise et qui ne veut pas non plus aller au resto. Il n’a donc pas d’autre choix que de manger au boulot (ou au parc si c’est l’été). Pour la diététicienne Ariane Grumbach, «il est important de faire une vraie pause, pour préserver la convivialité. Donc pas devant un ordinateur, mais dans les lieux que beaucoup d’entreprises proposent aux salariés pour manger à plusieurs. Et il vaut mieux manger consciemment». Or, manger consciemment n’est pas aisé si on mange en travaillant. Ou si l’on mange en lisant un article passionnant ou en regardant une vidéo youtube tout aussi passionnante. L’essentiel, c’est surtout de «prêter attention à ce que l’on mange. Sinon on n’a pas l’impression d’avoir mangé et fait une vraie pause! On ne se rend pas compte que l’on a mangé, on rate le plaisir et on se sent donc moins rassasié». Et du coup, on se jette sur un Snickers à 1. Ceci dit, précisons qu’on peut aussi ne pas être attentif à son repas parce que l’on est complètement perdu dans ses pensées, ou parce que l’on a un débat captivant avec un collègue…Anticipez un peu la bonne chère. La grande question, c’est évidemment quoi manger. Pas trop pour ne pas s’endormir, mais assez pour ne pas être en hypoglycémie à 1. On ne vous rappellera pas l'histoire des protéines, féculents, légumes et fruits. Pour Ariane Grumbach, il faut surtout lutter contre la monotonie pour ne pas mourir d’ennui gastronomique: «Essayer de varier! Si vous achetez votre déjeuner à emporter, explorez votre environnement, faites vous un petit carnet d’adresses de lieux différents.»Ensuite, pour économiser et souvent mieux manger, «une à plusieurs fois par semaine, faites- vous à manger! Apportez des des restes de la veille qui se mangent froids, comme une part de quiche ou un morceau d'omelette. Ou même des plats à réchauffer si vous avez un micro- onde au travail. Vous pouvez aussi cuisiner des pâtes ou du riz en plus grande quantité le soir, et en faire des salades… Une céréale et des petits accompagnements, c’est un repas très intéressant!». Malakoff Médéric. Bref, il y a plein de choses à faire avec les restes. Le bento est aussi un accessoire hautement recommandable au bureau. Vous remplissez cette chic boîte avec plein de petits éléments variés, la plupart du temps froids, avec une base de féculents comme une dose de riz. Dans ce cas là, «assaisonnez bien votre riz avec des petites choses qui vont donner du goût, du sésame, des graines de courge, des noix concassées, du shiso rouge…», conseille Ariane Grumbach. Adaptez- vous à votre emploi du tempsÇa peut paraître évident mais… pas toujours en fait. Si votre réunion commence dans 5 minutes, au lieu d’engloutir votre sandwich et de finir dans un sale état pendant ladite réunion, mangez- en la moitié, tranquillement, de quoi ne pas mourir de faim non plus, et voilà, vous finirez le reste après. Faites appliquer vos droits culinaro- salariés. Petite parenthèse droit du travail. Vous avez forcément droit à un petit local pour vous sustenter sereinement. Selon le code du travail : «Dans les établissements où le nombre de travailleurs désirant prendre habituellement leur repas sur les lieux de travail est au moins égal à vingt- cinq, l'employeur est tenu, après avis du comité d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail ou à défaut des délégués du personnel, de mettre à leur disposition un local de restauration. Ce local doit être pourvu de sièges et de tables en nombre suffisant et comporter un robinet d'eau potable, fraîche et chaude, pour dix usagers. Il doit en outre être doté d'un moyen de conservation ou de réfrigération des aliments et des boissons et d'une installation permettant de réchauffer les plats.»Si vous êtes plus que 2. Et si vous êtes moins de 2. Dans les établissements où le nombre de travailleurs désirant prendre habituellement leur repas sur les lieux de travail est inférieur à vingt- cinq, l'employeur est tenu de mettre à leur disposition un emplacement leur permettant de se restaurer dans de bonnes conditions d'hygiène et de sécurité.»Comme le précise le site spécialisé en ressources humaines wk- rh. C. trav., art. R. Plus précisément, «Il est interdit de laisser les travailleurs prendre leur repas dans les locaux affectés au travail», dit le code du travail. Donc, avaler un sandwich triangulaire et mollasson derrière son ordi, c'est théoriquement interdit. Ceci n’étant évidemment pas appliqué à la lettre par tous les patrons. Sachez en tous cas que sauter la pause, c’est travailler 1. Quant à la durée, il y a un minimum légal, 2. Inventez des trucs. Il y a plein de choses à inventer pour bien manger au bureau. On en parlait ici en septembre, le mouvement «Tous à poêle au bureau!», lancé par la Ruche qui dit Oui!, propose de cuisiner (cuisiner en bonne et due forme, pas juste réchauffer) avec et pour ses collègues. Les salariés de la Ruche ont instauré une organisation, absolument pas contraignante, leur permettant de manger des bons petits plats chaque jour, de simplifier les choses et de diminuer les intermédiaires, et sans se ruiner. Dans d’autres entreprises, on fait ça une ou deux fois par semaine. Ou, dans de plus grosses structures, on s’organise à deux ou trois personnes, chacune cuisinant à tour de rôle. Bref, il y a du potentiel créatif. Trouvez des gadgets. Equipez- vous un peu, pourquoi pas? Avec par exemple un bento électrique qui réchauffe votre popote, branché sur une prise. Ou, beaucoup plus génial, la boîte chauffante à bento qui se branche carrément sur un port USB. Les plus pros du repas au bureau se muniront même d’un petit sac isotherm (à condition de ne pas avoir de collègues trop ricaneurs) ou même de mini sels et poivre (bon, d’accord, là on frôle le pique- nique de mamie). Quid de la productivité? Une étude publié en octobre 2. Travailler en mangeant ou manger en parlant avec ses collègues, les deux options peuvent être fatiguantes. John Trougakos, professeur associé et co- auteur de l’étude publiée sur l’Academy of Management Journal, expliquait alors que «l’aspect d’autonomie aide à compenser ce que nous pensions traditionnellement être une mauvaise façon de passer sa pause- déjeuner.»Et de préciser: «nous avons découvert qu’un élément- clé était d’avoir la liberté de choisir de le faire ou non.» L.
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August 2017
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